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乾燥なまこの主な輸出相手国・地域は、 香港と中国でほぼ占められます。平成25 年は中国が減少していますが、これは主要 な消費地である中国において、国家政策に より乾燥なまこを含む高級品の消費が伸び なかったことが要因のようです。.

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きんこ(光参)とは日本の東北地方以北の浅海に分布する海鼠(なまこ)の一種キンコ Cucumaria frondosa japonica Mortensen, 1932 を煮て干し、乾燥させた加工食品である。. 「干」から始まる言葉 〈干支〉(えと) 干す(おか-す) 干 戈(カンカ) 干害(カンガイ) 干渉(カンショウ) 干将 莫 邪(カンショウバクヤ) 干拓(カンタク) 干潮(カンチョウ) 干天(カンテン) 干天の慈雨(カンテンのジウ) 干 魃(カンバツ) 干犯(カンパン) 干 瓢(カンピョウ). 季節限定商品「赤なまこ」です。 赤なまこは、青なまこと違い大変柔らかくて、香りが良いんです。また、年々漁獲量が激減していることも影響して、その希少価値は増すばかりです。 そんな貴重な赤なまこを食すなら旬なこの時期が最適! 赤なまこを食べたことないなんて酒飲みの風上にも.

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